营养价值：黄瓜富含水分和维生素K ， 有助于促进代谢和减少脂肪堆积；鸡蛋则富含蛋白质和脂肪 。
做法步骤：
1. 将黄瓜切成小片备用；
2. 打散鸡蛋液 ， 加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀；
3. 热锅凉油 ， 将鸡蛋液倒入锅中 ， 煎至两面金黄 ， 切小块捞出备用；
4. 锅中继续加热倒油 ， 加入葱蒜爆香；加入黄瓜片翻炒均匀；
5. 加入煎好的鸡蛋翻炒均匀；
6. 加入适量盐、鸡精和生抽调味即可出锅 。
五、茄子
推荐减肥食谱【凉拌茄子】
营养价值：茄子富含膳食纤维和维生素P ， 有助于促进肠胃蠕动和增强血管弹性 。 经过凉拌后 ， 能减少油脂摄入 。
做法步骤：
1. 将茄子洗净 ， 切成小段 ， 上锅蒸5分钟蒸熟；
2. 蒸熟的茄子取下来 ， 稍微降温后 ， 撕成小条；
3. 将葱姜蒜和辣椒切碎放碗中 ， 加热油、生抽、食盐、醋、香油搅匀料汁；
4. 将料汁倒入茄子内 ， 搅拌均匀 ， 就可以食用 。
以上这五种减肥菜 ， 在制作时注意控制油盐糖的用量 ， 尽量选择清淡健康的烹饪方式 ， 这样才能更好地发挥这些蔬菜的减肥效果 。 同时 ， 配合适当的运动 ， 效果会更佳哦！
今天的美食就分享到这里 ， 大家记得关注、点赞、在看 ， 每天了解更多健康食物~
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