【选择食品时要注意食品的什么和什么 选择食品时要注意食品的什么和什么】
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1、在选购食品的时候要注意以下的事项：看外包装袋 。购买食品时，要仔细查看食品的外包装袋，看外包装袋是否完整 。
2、看食品的三期 。所谓三期就是指食品的生产日期、保质期、保存期 。在查看的过程中 ， 最好不要购买临近保质期的食品，如果您购买的食品不能马上食用完，就很容易超期变质 ， 而给您带来不必要的损失 。有的商场或超市的打折食品很多都是临近保质期的食品，所以不要图便宜而购买 。
3、看是否是三无食品 。三无就是无生产商、无生产地、 无生产日期 ， 这样的食品千万不要购买 。
4、看食品是否有质量认证qs标识，qs是英文quality safety即“质量安全”的缩写 。第一批实行食品质量安全市场准入制度的食品有5类：大米、小麦粉、酱油、醋、食用植物油，第二批实行食品质量安全市场准入制度的食品有10类：肉制品、乳制品 、饮料 、味精、方便面 、饼干 、罐头食品 、冷冻饮品 、速冻面米食品 、膨化食品，第三批实行食品质量安全市场准入制度的食品有13类糖果制品、茶叶、葡萄酒、果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品 。
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