高中化学有机物知识点总结,高中化学有机物知识点讲解

有机物 主 要 化 学 性 质 烷烃:
1.甲烷
①氧化反应(燃烧) CH4+2O2――→CO2+2H2O(淡蓝色火焰,无黑烟)
②取代反应 (注意光是反应发生的主要原因,产物有5种)
CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl
CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl
CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl
CHCl3+Cl2―→CCl4+HC
l 在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应, 甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色 。
2.烯烃:
乙烯
【高中化学有机物知识点总结,高中化学有机物知识点讲解】 ①氧化反应
(?。┤忌?C2H4+3O2――→2CO2+2H2O(火焰明亮 , 有黑烟)
(ⅱ)被酸性KMnO4溶液氧化,能使酸性KMnO4溶液褪色 。
②加成反应 CH2=CH2+Br2-→CH2Br-CH2Br(能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色)
在一定条件下,乙烯还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应 CH2=CH2+H2――→CH3CH3 CH2=CH2+HCl-→CH3CH2Cl(氯乙烷)
CH2=CH2+H2O――→CH3CH2OH(制乙醇)
③加聚反应 nCH2=CH2――→-CH2-CH2-n(聚乙烯)
乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色 。常利用该反应鉴别烷烃和烯烃 , 如鉴别甲烷和乙烯 。

①氧化反应(燃烧) 2C6H6+15O2―→12CO2+6H2O(火焰明亮,有浓烟)
②取代反应 苯环上的氢原子被溴原子、硝基取代 。+Br2――→ +HBr +HNO3――→ +H2O
③加成反应 +3H2――→ 苯不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色 。、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较 。概念 同系物 同分异构体 同素异形体 同位素 定义 结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质 分子式相同而结构式不同的化合物的互称 由同种元素组成的不同单质的互称 质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子的互称 分子式 不同 相同 元素符号表示相同,分子式可不同 —— 结构 相似 不同 不同 —— 研究对象 化合物 化合物 单质 原子
烷烃的命名:
(1)普通命名法:把烷烃泛称为"某烷",某是指烷烃中碳原子的数目 。1-10用甲,乙,丙,丁,戊 , 已,庚,辛 , 壬,癸;11起汉文数字表示 。区别同分异构体 , 用"正","异","新" 。正丁烷,异丁烷;正戊烷,异戊烷,新戊烷 。
(2)系统命名法:
①命名步骤:
(1)找主链-最长的碳链(确定母体名称);
(2)编号-靠近支链(小、多)的一端;
(3)写名称-先简后繁,相同基请合并.
②名称组成:取代基位置-取代基名称母体名称
③阿拉伯数字表示取代基位置,汉字数字表示相同取代基的个数 CH3-CH-CH2-CH3 CH3-CH-CH-CH3 2-甲基丁烷 2,3-二甲基丁烷 7、比较同类
烃的沸点:
①一看:碳原子数多沸点高
。②碳原子数相同,二看:支链多沸点低 。常温下,碳原子数1-4的烃都为气体 。二、烃的衍生物 1、乙醇和乙酸的性质比较 有机物 饱和一元醇 饱和一元醛 饱和一元羧酸 通式 CnH2n+1OH —— CnH2n+1COOH 代表物 乙醇 乙醛 乙酸 结构简式 CH3CH2OH 或 C2H5OH CH3CHO CH3COOH 官能团 羟基:-OH 醛基:-CHO 羧基:-COOH 物理性质 无色、有特殊香味的液体,俗名酒精,与水互溶,易挥发 (非电解质) —— 有强烈刺激性气味的无色液体,俗称醋酸 , 易溶于水和乙醇,无水醋酸又称冰醋酸 。用途 作燃料、饮料、化工原料;用于医疗消毒 , 乙醇溶液的质量分数为75% —— 有机化工原料,可制得醋酸纤维、合成纤维、香料、燃料等,是食醋的主要成分
有机物 主 要 化 学 性 质 乙醇
①与Na的反应 2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑ 乙醇与Na的反应(与水比较):
①相同点:都生成氢气,反应都放热
②不同点:比钠与水的反应要缓慢 结论:乙醇分子羟基中的氢原子比烷烃分子中的氢原子活泼,但没有水分子中的氢原子活泼 。
②氧化反应
(?。┤忌?CH3CH2OH+3O2―→2CO2+3H2O
(ⅱ)在铜或银催化条件下:可以被O2氧化成乙醛(CH3CHO) 2CH3CH2OH+O2――→2CH3CHO+2H2O
③消去反应 CH3CH2OH――→CH2=CH2↑+H2O 乙醛 氧化反应:醛基(-CHO)的性质-与银氨溶液,新制Cu(OH)2反应 CH3CHO+2Ag(NH3)2OH――→CH3COONH4+H2O +2Ag↓+3NH3↑ (银氨溶液) CH3CHO + 2Cu(OH)2――→CH3COOH+Cu2O↓+2H2O (砖红色) 醛基的检验:
方法1:加银氨溶液水浴加热有银镜生成 。
方法2:加新制的Cu(OH)2碱性悬浊液加热至沸有砖红色沉淀


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