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1、山楂泡水喝能够促进胃肠蠕动，促进食物的消化 。山楂中的糖类，蛋白质 ， 脂肪，矿物质元素和维生素c等营养成分丰富，可以有效地帮助消化 。
2、还有很强的通便利尿功能，对便秘的患者是有很大好处的 。
【山楂泡水喝的功效与副作用 枸杞子与山楂泡水喝的功效与副作用】3、山楂中的果酸含量过多，容易收敛和刺激胃粘膜，胃酸过多的人吃了山楂容易刺激胃酸大量的分泌，很容易引起反胃，甚至出现胃溃疡的现象 。
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