怎么拌青萝卜干,青萝卜干的储存方法( 二 )


可以用牛皮纸袋、干净布袋装萝卜干;如选熟料袋,最好选食品袋装 。
【绿萝卜的营养】
【怎么拌青萝卜干,青萝卜干的储存方法】

怎么拌青萝卜干,青萝卜干的储存方法

文章插图
绿萝卜有增强人体抗病免疫力的作用 。它含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 。

绿萝卜含有的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,有助于体内废物的排出 。

绿萝卜含热量较少,纤维素较多,食后易产生饱胀感,有助于减肥 。

绿萝卜肉质致密,口感爽脆,晾晒成萝卜干 , 适宜做多种美食,如“萝卜干炒腊肠“、”油焖萝卜干“、”五花肉豆豉炒萝卜干“及各种拌萝卜干(五香、香辣、酸辣) 。
--绿萝卜怎么晒成萝卜干?--【总结】
1、选好食材 , 选好天气,避免污染

要保持绿萝卜晒后的美观绿色,不要在太阳直射下晒,要在躲避阳光直射处晾晒 。冬天也可以晒萝卜干,保持晾晒环境的卫生很重要 。

2、顺长径切条,保持萝卜的脆爽 。

3、萝卜干做美食要比做其他菜的油多放一些,这样更香 。

我是蔚姐,不断学习、研究,持续推出省时、简单、美味的菜肴,喜欢就关注我吧 。欢迎在评论区给我留言,我会及时与您互动的 。
以上就是关于怎么拌青萝卜干,青萝卜干的储存方法的全部内容,以及怎么拌青萝卜干的相关内容,希望能够帮到您 。


推荐阅读