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肥胖病的膳食治疗原则是维持身心健康 ， 尽量减少减肥对机体造成的不良影响 ， 同时可以用中医药膳、针灸、中药的方式治疗肥胖 ， 效果也十分明显 。 下面介绍几个俞老教给大部分想要减肥的患者的 ， 有助于减肥的中医药膳方：
【84岁老中医教你三个减肥药膳，让你健康减肥，减出健康！】
一、益气祛湿减肥瘦肉汤原料：瘦肉50g、肉苁蓉20g、黄芪20g、荷叶30g、生姜2片、大枣3枚 。
做法：全部用料放入炖盅内 ， 加开水适量 ， 炖盅加盖 ， 隔开水用文火炖2小时 ， 调味食用 。
功效：益气祛湿 。
适应人群：适用于脾气虚湿阻 ， 可见肥胖、乏力、有痰 ， 量多 ， 大便烂、大便不尽感、舌苔白厚腻等症者 。
二、荷叶莲藕豆芽原料：荷叶200g ， 莲子50g ， 豆芽150g ， 莲藕100g ， 花生油、盐、水淀粉各适量 。
做法：1.把莲子、荷叶先放入锅中 ， 加适量清水 ， 小火煎汤后 ， 拣出莲子、荷叶 ， 汤放一旁备用 。 2.将鲜藕洗净 ， 去皮 ， 切成细丝 。 3.炒锅置火上 ， 加入少许花生油烧热 ， 放入藕丝煸炒至7成熟 ， 加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽 ， 翻炒至豆芽熟软 。 4.锅中倒入莲子荷叶汤 ， 加适量的盐调味 ， 用水淀粉勾芡即可品尝 。
功效：健脾祛湿 ， 瘦身 ， 利水消肿 。
适用人群：肥胖症且伴有高脂血症和水肿者 。
三、冬瓜赤豆汤原料：冬瓜500克 ， 赤小豆40克 。
做法：将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸 ， 用小火煮20分钟即可 。 不加盐或少加盐 ， 日服2次 ， 食瓜喝汤 。
功效：利小便 ， 消水肿 ， 解热毒 。
适用人群：急性肾炎浮肿尿少者或肥胖者 。
注意：冬瓜含钠较低 ， 是肾病浮肿病人的理想食品 。 慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用 。
?本文仅作知识分享 ， 不构成对任何药物或治疗的推荐和推广 ， 不能代替专业医生的医疗建议 。 如有诊疗需要 ， 请咨询和联系正规医疗机构 。
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