绝味鸭脖是哪里的特产,正宗的绝味鸭脖是什么颜色的?

绝味鸭脖是哪里的特产
长沙 。绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制 。
中华小吃历史悠久,品类繁多 , 承载着中华民族几千年的饮食文化 , 传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北 。2014年3月7日起,绝味鸭脖与支付宝联手展开“一分钱吃中华名小吃”的活动,最终以16054票斩获网络票选第一的“中华名小吃” 。
产品风味:
招牌风味,香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼,味道醇厚滋味悠长 。黑鸭风味,醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘 。
五香风味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,每一口都是对唇齿的无尽挑逗 。酱鸭风味 , 香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,辣中有鲜、有鸭香,满口留香余味无穷 。

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文章插图
正宗的绝味鸭脖是什么颜色的?【绝味鸭脖是哪里的特产,正宗的绝味鸭脖是什么颜色的?】优质鸭脖是不含色素的,通常用红曲米、甘草等天然产物着色,呈现出淡紫色。许多水货因为不了解秘方,往往用色素上色 , 颜色很鲜艳 , 呈现鲜红色 , 给消费者带来隐患 。


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