糖葫芦的制作方法
1、200g山楂洗净去核 ， 用竹签串起 。
2、锅中加100ml水烧开，放入250g白糖，搅拌至融化，转小火熬至糖稀起泡 。
3、将山楂串放入盘中，将糖浆倒在山楂串上，晾凉即可 。
糖葫芦一般指冰糖葫芦 。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球 。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖?。?糖稀遇风迅速变硬 。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰 。
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西施冰糖葫芦制作方法？西施冰糖葫芦制作:先把山楂七八个由大到小穿成一串串 ， 再熬糖 。没有冰糖白糖也可以 ， 放一定量的白糖和水3:1的比例熬制 ， 先是大泡再到小泡然后继续，直到变成深色了糖也粘稠，可以把山楂放进糖里滚一下然后取出头朝下双手握住一头一搓转立马甩出细丝缠绕糖葫芦上，晾凉即可！
老北京冰糖葫芦制作方法？把山楂洗净去籽(不去籽也行 ， )穿在串上备用，起锅熬糖当大泡变小泡时用穿好串的山楂粘一下，放在板上凉凉即可 。
糖葫芦车怎么制作？糖葫芦车制作比较简单，需要准备一辆三轮车或手推车都可，车上部扣雨棚不具备条件时可以采用大型遮阳伞代替，在三轮车上安装炉灶台面 ， 中间预留炉灶口 ， 炉灶口旁预留一部分面积留作糖葫芦出锅时摆放定型用的白钢面板 。炉灶面板与三轮车的空隙可放置所需用具 。
制作冰糖葫芦怎么熬糖才能泡沫多？您好，熬糖分水熬和油熬两种，一般来讲，油熬糖比较难，但味道最好，建议掌握油熬糖~~~~
油熬方法如下，取锅待热后放油，油温在7分热时，放入绵糖，用叫勺拍散后使其充分融化在油内 ， 一定要勤加搅拌，待糖汁发粘 ， 即为熬好?。?~~~~
【糖葫芦的制作方法，西施冰糖葫芦制作方法？】还有什么不明白的，可以问我！
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