除夕吃年夜菜的寓意是什么呢 除夕吃年夜菜的寓意是什么

【除夕吃年夜菜的寓意是什么呢 除夕吃年夜菜的寓意是什么】

除夕吃年夜菜的寓意是什么呢 除夕吃年夜菜的寓意是什么

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1、年夜饭吃腐竹:寓意富足:腐竹寓意“富足” , 也是除夕年夜饭不可少的一道菜 。而腐竹是黄豆的衍生物 , 也更容易被人体吸收 , 营养价值也更丰富 。因而即便是平日里,多吃一些腐竹,也是很好的饮食习惯 。
2、年夜饭吃饺子:寓意招财进宝:在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴 。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义 。
3、年夜饭吃生菜:寓意生财:生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,自然也是过年必备的蔬菜 。若是生菜上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了 。
4、年夜饭吃鱼:寓意年年有余:因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,因而不管是南方还是北方,鱼都是年夜饭必备的一道菜 。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音 , 除夕夜吃鲫鱼 , 鲫同“吉”谐音,因而鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利 。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,寓意连年有余 。
5、年夜饭吃汤圆:寓意团团圆圆:春节是一家人团圆的传统节日,平时奔波在外的游子在这一天都得回家,一家人坐桌子前吃顿饭,称之为“团圆饭” 。汤圆也因此而产生,它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望 。


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