燕窝的吃法与用量
【燕窝的吃法与用量，炖燕窝的正确方法一次炖多少】1、每次食用2-3g为宜，未吃完的用保鲜膜盖好 ， 放进冰箱可冷藏一周 。刚开始食用燕窝可以每天食用，一到两个月后转为一周2-3次 。坚持食用 。
2、使用时间：以早晨起床或夜晚睡前空腹食用，吸收效果最好 。
3、用法：清炖好的燕窝有一股淡淡的蛋清香味，食用起来味道极淡，喜欢美食的朋友，也可以加入冰糖、牛奶、木瓜等辅料，美味又营养 。
文章插图
炖燕窝的正确方法一次炖多少1.用量秤称好燕窝的份量 ， 成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜
2.将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度
3.待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出
4.挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍
5.清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条 ， 燕头处尽量用指头碾细
6.将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳
7.加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准
8.炖的时间，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可 。
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