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1、武夷山岩茶水仙在冲泡时首先要准备好茶具和茶叶 ， 在准备好烧开的山泉水，把准备好的茶具摆放在桌子上，然后冲入烧开的开水 ， 用手轻轻晃动，把茶具洗干净，再让它的温度升高，然后把水倒掉 。
【武夷岩茶水仙的正确泡法 武夷山岩茶水仙冲泡】2、取适量的武夷山岩茶水仙，放在温热的茶具中，茶叶的数量可以根据茶具的容积来选择，正常情况下它与水的比例应该在1:50左右，放入茶叶后要及时冲入开水，这时水的数量不能过多，刚刚浸没茶叶就可以在30秒以内，要把泡出的茶汤倒掉 。
3、茶叶吸水温润以后能更好的挥发，它含有的香气 ， 在茶汤倒掉以后要及时二次注水，这次可以到到茶具的8成满，注水以后三十秒第一泡的茶汤就能泡好，取出以后装入到品茗杯，然后再次续水，然后端起品茗杯先灌汤色，再闻茶香，最后慢慢饮用即可 。武夷山岩茶水仙是一种耐泡性比较强的茶叶，一次放入的茶叶可反复冲泡5~7次，但每增加一泡都要适当延长出汤时间 。
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