【调味品与健康的禁忌】
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调味品是人们一日三餐不可缺少之物,人称“民以食为天,食以味为先” 。但当人患某病之时,调味品就不能依个人口味而随口乱吃了,否则将只对病势和旧病复发有功,故应忌口 。
酒糟:癌症(痰湿型),关节炎病人忌 。
辣椒:急慢性胃炎、食管炎、胃和十二指肠溃疡、胃粘膜脱垂、急慢性痢疾、肠炎、腹泻、伤寒病、口腔炎、牙周炎、痔疮、肛湿、红眼病、气管炎、哮喘、肺气肿、肺炎、肺结核、咯血、胰腺炎、痛风、关节炎、脂溢性皮炎、发烧、眼病、各种皮肤病、癌症(热盛者)病人忌 。
蒜:腹泻、癫痫、癌症 (热盛者)、眼病、发烧、咳嗽、气喘、皮肤病、疮、疗、疖、肿者忌 。
葱:腹泻、癫痫、癌症 (热盛者)、眼病、发烧、咳嗽、气喘、皮肤病、疮、疔、疖、肿者忌 。
花椒:糖尿病、癌症 (湿热型)病人忌 。
芥末:痔疮、眼病病人忌 。
胡椒:发烧、糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、儿童多动症、癌症(热盛者)、支气管哮喘 。
八角:支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症(热盛者)忌 。
茴香:支气管哮喘、糖尿病、痛风病人忌 。
姜:支气管哮喘、痔疮、眼病、发烧、癌症(湿热型)病人忌 。
桂皮:支气管哮喘、糖尿病、发烧、癌症(湿热型)病人忌 。
食醋:支气管哮喘者忌 。
味精:胃及十二指肠溃疡病人忌 。
咖喱:胃及十二指肠溃疡病人忌 。
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