【白酒煮沸10分钟还有酒精吗 白酒煮沸10分钟还有酒精吗孕妇可以吃吗】
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1、白酒煮沸10分钟没有酒精 。
2、白酒在加热过程中，酒精会逐渐挥发的 。锅里倒上白酒，加热后一般是看没有气泡时，就说明里面的酒精挥发得差不多了，虽然还能够闻到一些残酒味 ， 但用工具测量已经没有酒度了 。
3、白酒主要成分是乙醇（酒精） ， 除此还有醛，饮酒过多会引起酒精中毒 。醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多 。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，之样对人身体的危害就会少一些 。
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