关键字：三餐 健康 饮食
据美国侨报报道，炎炎夏季，拟定属于你自己的健康饮食方案吧 。如果长时间坚持健康的饮食方式，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年 。当然 ， 随之而来的，还有你一直向往的好身材，不妨试试下面的餐单，让你健康一夏！
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早餐
鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一点黄油的烤面包，绿茶 。
健康原理：这是一份高谷物、高纤维的早餐 。麦片粥可以帮助你降低胆固醇；麦芽富含维生素e 。
两份饮料：绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素 。早茶：这是摄入植物性雌激素的极好办法 。一大杯豆奶可以帮你摄入30～40mg的植物性雌激素，差不多是日本人每日摄入量的一半 。
专家介绍：植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率 。它还能通过平衡体内激素来提高你的pms 。
午餐
【夏季三餐的健康策略】海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉 ， 米饭 。健康原理：海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养 。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素，这是很重要的 。
如果饮食中维生素c和维生素e的含量低，你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病 。
晚餐前：用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸 ， 可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的危险 。米饭含有碳水化合物，可以给你提供足够的能量 。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏 ， 橄榄能起到开胃的作用 。
晚餐
广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶 。健康原理：广东式煲汤营养丰富；日本豆面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素 。
鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高 。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压 。
面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化 。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物 。
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