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瓯窑青瓷：与越窑瓷器非常相象，需细辨

瓯窑青瓷：与越窑瓷器非常相象，需细辨

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北宋鸥窑青釉

东晋瓯窑青釉褐色点彩鸡首壶

五代瓯窑青釉瓜形带盖曲流壶
瓯窑地处浙江南部 ， 窑址主要分布在以温州为中心的永嘉、乐清一带 。 这里东临东海 ， 南邻福建 ， 西北面为括苍山区 ， 瓯江、飞云江由西向东直入东海 。 司马迁在《史记·赵世家》中说：“夫翦发文身 ， 错臂左袵 ， 收瓯越之民也 。 ”有人考证说 ， 瓯字从“瓦” ， 说明瓯越人在远古就会烧制陶瓷 。
瓯窑瓷胎色泽浅灰白 ， 釉色清淡 ， 有玻璃质感 。 晋人潘岳在《笙赋》中说道：“披黄苞以受甘 ， 倾缥瓷以酌酃（l ng美酒名） 。 ”这个“缥瓷”很可能就是瓯窑青瓷 。
考古资料表明 ， 商周晚期温州瑞安一带的墓葬中就有原始瓷出现 。 东汉晚期 ， 永嘉县的罗东乡箬（ruò）隆村后背山窑、芦湾村小坟山窑等地 ， 都相继发现了从原始瓷过渡到瓷器的窑址 。 据《景德镇陶录》记载：“瓯 ， 越也 。 昔属闽地 ， 今为浙江温州府 ， 自晋已陶 ， 当时著尚 。 ”而清代朱琰在《陶说》中说：“杜毓《荈赋》‘器择陶拣’出自东瓯” ， “后来‘翠峰天青’于此开其先矣” ， “是先越州窑而知名者也” 。 按照这个说法 ， 瓯窑应该是越窑的前身 。 考古人员在对窑址调查和发掘中发现 ， 在汉代或两晋时期 ， 有一些瓯窑瓷器的风格和制作工艺与越窑很相似 。 但是 ， 瓯窑的规模和瓷器质量似乎不及越窑 。 这里面很可能是文献记载有误 ， 也可能还有遗存没有被发现 。 虽然如此 ， 我们仍然可以确定 ， 瓯窑是一个历史悠久 ， 并且风格鲜明的青瓷窑系 。

南宋瓯窑青黄釉褐彩

北宋青釉观音坐像
汉代至三国时 ， 部分瓯窑瓷器胎质不致密 ， 胎体烧结度较差;胎釉结合不佳 ， 常有剥釉现象;器形制作不规整 ， 与同时期越窑产品有一定距离 。 自魏晋时期 ， 瓯窑进入一个成熟和发展期 。 此时的器形丰富 ， 有很多造型与越窑相似 ， 同时又表现出特有的地方风格 。
瓯窑窑址主要分布在南溪江下游沿岸的永嘉县罗溪夏甓山、东岸赤头山、瓯海区三垟樟岙（ào）岭脚一带 。 此时常见器型有壶、罐、瓶、碗、碟、杯、槅、笔筒、砚台、水盂、熏炉、虎子、唾壶、谷仓、鸡窝、狗圈等 。 除了釉色和制作工艺上的差别 ， 此时瓯窑的瓷器造型风格与越窑一样 ， 器形多以动物为原形 ， 如狮、鸡、虎、牛、凤等 ， 有的器形与越窑几近雷同 ， 如鸡舍、狗圈、狮形辟邪、槅、鸡头壶等 。 说明当时瓯窑分布区域在丧葬习俗上与上虞、绍兴一带是有相同地方的 。 但是也表现了特有的地域特点 ， 其中虎形烛台、牛形灯、凤形碗等器型在越窑中未见 。
瓯窑的谷仓罐由汉代的五管瓶演绎而来 ， 但与越窑谷仓造型有一些区别 ， 东汉时期的五管瓶为葫芦形 ， 器物下腹部为圆形 ， 而越窑的比它更鼓一些 。 三国时期瓯窑的谷仓为直桶腹 ， 肩部分别有4个小罐 ， 罐与器腹不通 。 小罐之间塑有人物、百戏塑像 。 西晋时的谷仓为圆鼓腹 ， 上塑五管或亭台楼阁 ， 周围有百戏人物、飞鸟等 ， 展现了为亡灵祈祷的场景 。 整体造型浑圆敦实 ， 有的器形制作不规整 ， 整个器形缺少协调感 ， 层次比较紊乱 。

汉代至三国时期 ， 瓯窑常见纹饰主要有水波纹、印花斜方格纹、连珠纹等 ， 并不丰富 。 南北朝时期出现莲花纹 ， 纹饰工整 ， 但是制作工艺欠佳 ， 常有剥釉现象 。 东晋早期和南朝 ， 普遍使用青釉褐彩 ， 有文字、花卉或与堆塑并用的点彩 。 这种装饰手法在东晋时期的越窑曾使用 ， 晚唐吴越贵族墓中出现过 ， 并不普遍 ， 十分独特、典雅 。 瓯窑的褐彩花卉装饰 ， 一直延续到北宋 。
隋代至唐代早期是瓯窑瓷器的一个低谷期 。 其产品的胎体灰白 ， 釉色青黄 ， 开片细碎 。 唐代早中期的瓯窑釉色青中偏黄 ， 容易剥落 。

晚唐至五代时期 ， 瓯窑窑址主要分布在瓯江干流南岸的市郊西山、杨府山和南溪江下游永嘉县境内的启灶黄田等地一带 。 此时的瓯窑青瓷已经达到了一个新的境界 。 其釉色青淡或青黄 ， 釉层滋润如玉;胎体细腻 ， 胎色白而坚致 ， 胎釉结合紧密 。 在造型上出现了柔和匀称、活泼清新的风格 。 五代时期的胎体更加细薄 ， 器形更加精巧 ， 小型器增多 。 器物的造型也比前期丰富 ， 常见的有执壶、罐、碗、洗、香熏、唾壶、砚和明器桌、筷、椅等 。


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