白菜上的黑点点是什么
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1、白菜的绿叶上若是出现黑点 ， 但可以用清水洗掉 ， 则可能是菜虫的虫屎 ， 也可能是环境中颗粒物或是泥土等 ， 一般这种情况将其清洗干净即可食用 。
2、白菜的绿叶及白菜帮子上出现一颗颗黑点 ， 这些小黑点如芝麻大小 ， 用水也清洗不掉 ， 看起来像是胡椒粉洒在了叶子上 ， 通常是“胡椒斑” ， 这类黑点是长在白菜纤维里面的 ， 出现这种情况的原因有很多 ， 如氮和磷肥料的过量使用 ， 特别是过量的氮肥；白菜中铜（Cu）含量高而硼（B）含量低；接近8.0的高pH土壤 ， 目前没有研究以及案例报道发现这个黑点对人体的健康有危害 ， 实在是介意的话可以将其摘掉再吃 。
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