冰块放进微波炉会怎样 冰块能放微波炉解冻吗


冰块放进微波炉会怎样 冰块能放微波炉解冻吗

文章插图
1、冰块放进微波炉会融化 。
【冰块放进微波炉会怎样 冰块能放微波炉解冻吗】2、微波对塑料是穿透作用 , (即没有加热作用) , 对金属是反射作用(也没有加热作用) , 其他的都是可以加热的 ,  微波炉不是就有一个解冻功能吗 , 那个不就是能把冰块加热融化么 。
3、微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时 , 食品中总是含有一定量的水分 , 而水是由极性分子(分子的正负电荷中心 , 即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的 , 这种极性分子的取向将随微波场而变动 。由于食品中水的极性分子的这种运动 。以及相邻分子间的相互作用 , 产生了类似摩擦的现象 , 使水温升高 , 因此 , 食品的温度也就上升了 。用微波加热的食品 , 因其内部也同时被加热 , 放整个物体受热均匀 , 升温速度也快 。


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