以食攻毒 _食攻毒

【以食攻毒】

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1、食物抗辐射 ■专家支招：最新的研究发现，海带的提取物海带多糖可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。能抗辐射的蔬菜还有：黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等。

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2、食物抗噪音 ■专家支招：在噪声环境中体内的b族维生素消耗量很大，应多食富含b族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。

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3、食物抗粉尘 ■专家支招：猪血富含维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。另外，鸭血鸡血也有同样的功效。

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4、食物抗金属 ■专家支招：牛奶驱铅每天早晚饮用牛奶就可以达到驱铅的目的，因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物，不但阻止人体对铅的吸收，还可以促进铅的排泄。胡萝卜排汞：胡萝卜含有的大量果胶能与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。黑木耳抗镉：慢性镉中毒会造成人体肾脏损害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。1、食物抗辐射■专家支招：最新的研究发现，海带的提取物海带多糖可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。能抗辐射的蔬菜还有：黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等。

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5、食物抗噪音■专家支招：在噪声环境中体内的b族维生素消耗量很大，应多食富含b族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。

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6、食物抗粉尘■专家支招：猪血富含维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。另外，鸭血鸡血也有同样的功效。

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7、食物抗金属■专家支招：牛奶驱铅每天早晚饮用牛奶就可以达到驱铅的目的，因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物，不但阻止人体对铅的吸收，还可以促进铅的排泄。胡萝卜排汞：胡萝卜含有的大量果胶能与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。黑木耳抗镉：慢性镉中毒会造成人体肾脏损害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。