白菜梗炒肉丝的做法
小编带来的是白菜梗炒肉丝的做法方面的内容 ， 关于白菜梗炒肉丝的做法 白菜梗炒肉丝怎么做 ， 具体介绍如下：
文章插图
1、食材：大白菜梗100克 ， 瘦肉50克 ， 红辣椒1个 ， 蒜瓣几个 ， 食用油适量 ， 食盐3克 ， 酱油10毫升 ， 辣椒酱适量 。
2、准备食材 ， 将大白菜的叶子去除留着烧汤、包饺子等 ， 准备红辣椒、瘦肉、蒜瓣 。
3、所有食材清洗干净 ， 大白菜梗、瘦肉、红辣椒都切成丝 ， 蒜瓣去皮切碎 。
4、锅中倒入适量食用油烧到八成热 ， 加入肉丝翻炒至变色 。
5、肉丝翻炒变色后 ， 将10毫升酱油和3克食盐加入肉丝中翻炒 。
6、肉丝充分翻炒入味以后 ， 将白菜梗和红辣椒丝一同倒入锅中翻炒 。
7、大火翻炒几下 ， 加入4克辣椒酱调味 ， 此菜的味道会更加香辣美味 。
8、加入少许水 ， 炒至肉丝熟了 ， 白菜梗和红辣椒都变软了即可关火 。
【白菜梗炒肉丝的做法 白菜梗炒肉丝怎么做】上述分享的白菜梗炒肉丝的做法 白菜梗炒肉丝怎么做的经验小知识 ， 供大家学习了解！
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