冷冻的沙棘果怎么吃
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1、沙棘果实贮藏的条件要求非常严格 。刚采收的沙棘果实如暂时不能出售,必须进行短时间的贮藏 。贮藏果实必须保持低温、通风和能排除有害气体的环境 。贮藏的温度以1~5℃为宜,空气的相对湿度应保持在90%~95% 。如果是在结冰季节采收的果实,可用少量的水洒在堆积好的果实堆上,把果实封冻起来,再在果实堆上覆盖一层柴草,以保持其清洁 。
2、冷冻后沙棘果放在常温下解冻后清洗干净,正常食用就行 。
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