文章插图
1、西瓜
西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃 。
颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的 。
西瓜纹路整齐的,就是好瓜 。
西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜 。
2、火龙果
越重越好 。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好 。
越红越好 。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了 。
越胖越好 。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道 。
3、草莓
【怎么选好的水果】草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的 。
4、猕猴桃
猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种 。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的,这是日照充足的象征,也更甜 。猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜 。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的 。颜色在接蒂处周围是深色的也甜 。
5、哈密瓜
最有用的一个方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好 。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的 。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃 。然后是闻味道,香味应该比较明显 。再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了 。这样选出来的哈密瓜一定好 。
6、樱桃
选樱桃,要看果柄是否新鲜 。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑 。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份 。
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