好吃简单的肉菜做法
文章摘要:好吃简单的肉菜做法的小经验 , 关于好吃简单的肉菜做法 好吃简单的肉菜做法有哪些 , 一起来了解了解吧 。
【好吃简单的肉菜做法 好吃简单的肉菜做法有哪些】
文章插图
1、炸里脊比较简单方便 , 先将瘦肉切成一厘米宽、四厘米长的条状 , 然后加入盐、鸡精、十三香、料酒少许调味 , 加入一个鸡蛋 , 搅拌均匀 , 然后加入淀粉拌匀 , 再加入一小勺熟油 , 起到更酥脆的作用 , 后下一锅油 , 油温成层热 , 逐个下入包好淀粉的肉条 , 下定型捞出 , 然后复炸一次 , 装盘 , 加点椒盐 , 就可以上桌了 。
2、宫保鸡丁 , 将一块鸡胸肉切成小方块 , 焯水去沫 , 捞出 , 黄瓜切丁 , 胡萝卜切丁 , 花生米炒熟备用 。把葱花和姜末放在一起 。将葱姜末炒香放十三香翻炒 , 放入备好的鸡肉、黄瓜、胡萝卜丁 , 在锅内翻炒1分钟 , 放黄豆酱适量翻炒 , 放抽 , 耗油 , 将炒好的花生米翻炒均匀 , 放鸡精翻炒即可出锅 。先摘去豆角 , 洗净放锅里煮两分钟 , 捞出切碎 , 五花肉切碎备用 。用温热的锅将肉末炒至变色加十三香 , 甜面酱适量加入豆角 , 生抽 , 翻炒至油腻 , 加少许油翻炒至均匀即可出锅 。
上面为您介绍的好吃简单的肉菜做法 好吃简单的肉菜做法有哪些的经验介绍 , 您知道了吗?
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