如何做西兰花炒虾仁 西兰花炒虾仁的烹饪方法

【如何做西兰花炒虾仁 西兰花炒虾仁的烹饪方法】如何做西兰花炒虾仁
文章摘要:如何做西兰花炒虾仁的相关经验 , 关于如何做西兰花炒虾仁 西兰花炒虾仁的烹饪方法 , 具体内容如下:

如何做西兰花炒虾仁 西兰花炒虾仁的烹饪方法

文章插图
1、材料:西兰花1小棵、虾仁8只、蒜1瓣、生抽5毫升、淀粉2克、食盐适量 。
2、将西兰花洗干净 , 用淡盐水浸泡大约30分钟 , 去除农药残留物;
3、将浸泡好的西兰花去掉粗茎 , 掰成小朵;
4、虾仁洗净 , 加入生抽、淀粉 , 稍微腌制一下 , 大蒜剁碎成蒜蓉;
5、锅中倒入适量水 , 烧开后加入适量盐和油 , 放入西兰花 , 煮至熟透即可捞出;
6、炒锅中倒入适量植物油 , 爆香蒜末 , 将虾仁翻炒至变色 , 再放入西兰花翻炒均匀即可 。
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