文章插图
1、首先秋葵洗净 。
2、锅内烧水,放一小勺油,这样可以保持秋葵嫩绿 。
3、水开后倒入秋葵,焯水30秒即可捞出 。
4、过凉水并控干水分 。
【秋葵焯水的正确步骤 秋葵焯水怎样不变色】5、在小碗内倒入半碗生抽,放入盐,蒜末,小米辣和香油,搅拌均匀 。
6、秋葵对半切开 。
7、把调料汁倒在秋葵上即可 。
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