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1、首先在清水里先放入少许碱和盐；
【干香菇怎样处理 干香菇怎么清洗干净】2、把香菇放进去在水里搅拌一会浸泡20分钟左右；
3、食用碱吸附能力很强的，盐也有消毒的效果，浸泡好后就进行清洗；
4、清洗的时候不要用冷水，最好用热水清洗，这样香菇会处理的很干净的 。
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