牛鞕怎样做才有营养 牛鞕怎么洗干净


牛鞕怎样做才有营养 牛鞕怎么洗干净

文章插图
1、首先牛鞭洗干净需要使用开水进行清洗,在高温的状态下牛鞭的表面会逐渐分离,然后将表皮撕扯下来 。
【牛鞕怎样做才有营养 牛鞕怎么洗干净】2、之后将残余的筋皮去除,表皮清洗干净后后将牛鞭从中部切开,使用清水进行冲洗,最后将牛鞭放入盐醋水中浸泡去除味道即可 。


    推荐阅读