【冷冻的草莓怎么解冻 冻草莓怎么解冻好吃】
文章插图
1、解冻方法是将冻品入容器 , 再把容器置入温水中 , 解冻后立即食用;不能解冻后又重新冷冻 , 或解冻后放置时间太长 。
2、速冻草莓在食用前必须进行解冻 , 因为未解冻的草莓果食用时果肉硬如石 , 只有冰冻感觉 , 品尝不出香甜味 。
3、过早解冻又会使浆果流汁软塌 , 食用时淡而无味 , 甚至造成败坏变质 。只有解冻程度适宜 , 吃时才感觉凉爽柔软,香甜可口 。
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