文章插图
1、原料：牛肉500g ， 土豆2个 。调味料：葱段、姜片、红干椒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精适量 ， 炖肉料包1个 。
2、 将牛肉洗净切块 ， 凉水入锅开始焯煮 ， 待煮出血沫后捞出牛肉 ， 用热水洗净沥干；
3、锅内放油 ， 烧热后放入葱段、姜片、红干椒 ， 煸出香味后放入牛肉 ， 迅速翻炒 ， 断生后放入生抽、老抽和 冰糖 ， 继续翻炒均匀后加入热水 ， 大火烧开后一起倒入高压锅中煮约20分钟 ， 即可关火放气；
4、趁高压锅放气的时间 ， 将土豆洗净去皮后切滚刀块 ， 锅内放少许油 ， 放入切好的土豆煸炒至变色；
【土豆快速炖烂的方法 土豆如何快速炖烂】5、4. 倒入煮好的牛肉和汤 ， 根据情况酌量加盐加水 ， 放入一个炖肉料包 ， 烧开后小火炖至土豆软烂 ， 挑出炖肉料包 ， 大火收汁撒适量鸡精即可出锅 。
推荐阅读
- 抖音快速涨粉之技巧与方法如下
- 使用Streamlit快速搭建和共享交互式应用
- 产后快速瘦身哪种方法 产后快速瘦身哪种方法最好
- 手上油腻快速解决方法有哪些 手上油腻快速解决方法
- 土豆发芽了能不能吃有毒吗 土豆发芽了还能吃吗会不会中毒
- 土豆里面发绿还能吃吗图片 土豆里面发绿还能吃吗
- 怎么看土豆是熟了 怎样分辨土豆有没有熟透
- 雏菊快速发芽方法 雏菊怎么催芽
- 快速打野小技巧视频 快速打野小技巧
- 如何使衣服快速褪色 怎么能让衣服快速褪色