青枣可以放冰箱吗? 青枣可以放冰箱保存吗


青枣可以放冰箱吗? 青枣可以放冰箱保存吗

文章插图
1、可以的放冰箱 。
【青枣可以放冰箱吗? 青枣可以放冰箱保存吗】2、选用25%-50%着色的鲜枣,放在容量为1公斤的塑料袋中,袋的两侧各打直径3-4毫米的小孔3-4个 。将选好的果在2%氯化钙溶液中浸泡 30分钟,在7-8℃下预冷1-2天,然后移入0±1℃的冷库中,在相对湿度60%条件下贮藏,此时塑料袋内的相对湿度保持在90%以上 。3-5天后检查 一次,以后每7-10天检查一次即可 。


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