做蛋挞液都需要什么东西 做蛋挞液需要哪些材料


做蛋挞液都需要什么东西 做蛋挞液需要哪些材料

文章插图
【做蛋挞液都需要什么东西 做蛋挞液需要哪些材料】1、做蛋挞液需要:淡奶油、牛奶、糖粉、蛋黄、低筋面粉、炼乳这些材料 。
2、蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼);蛋挞即以蛋浆为馅料的tart 。”


    推荐阅读