文章插图
1、土豆削皮后呈现淡绿色不能吃了,因为这是已经发芽的土豆 。
【土豆削皮后淡绿色 土豆削皮后淡绿色但是已经烧汤了】2、土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素 。又称马铃薯毒素,是一种弱碱性的生物甙,可溶于水,遇醋酸易分解,高热、煮透可解毒 。每100克马铃薯含龙葵素仅5~10毫克;发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍 。龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生强烈的麻痹作用 。
推荐阅读
- 青土豆可以吃吗土豆发青图片 青土豆可以吃吗
- 微信拍一拍后缀文案怎么弄 微信拍一拍后缀文案怎么设置
- 牛油果榨果汁要削皮吗 牛油果榨汁要去核吗
- 刀郎复出新歌《罗刹海市》引争议,天后那英评论区沦陷!
- 发芽的土豆怎么处理可以吃 中国医学院回答 发芽的土豆怎么处理
- 土豆发芽可以吃吗 土豆发芽可以吃吗有解决办法吗
- 土豆绿色的可以吃吗 新鲜土豆绿色的可以吃吗
- 酒精多久挥发完不引起火灾 酒精多久能挥发后能使用火吗
- 鸡蛋打完放多久可以吃 鸡蛋打了后可以放多久
- 土豆放冰箱储存方法视频 土豆放冰箱储存方法