文章插图
1、盐水煮：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子 。放在盐水中，在炉子上煮5分钟 。趁热去掉板栗的壳和皮 。
2、电饭锅法：板栗清洗后，切个口子 。放在电饭锅中，不用放水 。按下煮饭键，取出来剥壳和皮 。因为这个煮好后，就是熟的了 。所以很容易剥碎 。
【如何剥板栗皮最方便窍门 如何剥板栗皮最方便】3、高压锅法：板栗清洗后，用刀切个口子 。放在高压锅中，不用放水 。上气后，三分钟关火 。取出剥壳和皮 。
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