文章插图
【葡萄酒酸了还能喝吗 葡萄酒酸了还能喝吗?】1、葡萄酒酸了还能不能喝得看具体情况 。变酸不变质能喝，好的葡萄酒是酸甜适中，酒香浓郁，可葡萄酒经过了一定时间的存放往往会变酸，尤其是自家酿制的葡萄酒变酸最为常见，这种变酸的葡萄酒还带有醇香味，并没有变质，而是经过了再次发酵，变成了葡萄醋，仍旧可以喝，若是太酸，也可当做食醋使用 。
2、变酸变质不能喝，葡萄酒在接触到空气的同时也会接触到很多杂菌，空气中的菌类种类丰富，部分会被葡萄酒中的酒精杀死，不过还是有少部分会存活下来，甚至大量增殖，在增殖过程中就会消耗掉葡萄酒中的糖分和酒精，产生一些酸性物质，有的甚至还会产生臭味的物质，这种葡萄酒已经变质，不适合喝 。
推荐阅读
- 雪莲果冻了还能吃吗 雪莲果冻了还能吃吗有毒吗
- 蚊子冬天到哪里去了 蚊子冬天到哪里去了呢?答案
- 柚子剥开放冰箱一周了能吃吗 剥开的柚子放冰箱一个星期还能吃吗
- 上等天然窝料：自制葡萄酒泡大米，鱼进窝就不走了
- 卫衣缩水了怎么恢复原样 卫衣缩水了怎么恢复原样视频
- 结婚时床上的床单铺反了能动吗有讲究吗 结婚时床上的床单铺反了能动吗
- 红色印章盖错了怎么擦除 纸上红印章怎么无痕消除
- 牛肉酸了还能吃吗 牛肉有点酸但不臭
- 凤梨里面黑色的籽是什么 凤梨果肉半透明了能不能吃
- 腐竹泡发需要多久 腐竹泡了一天一夜还可以吃吗