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1、鹅蛋和鸡蛋的营养价值都很高 。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋,这不是事实 。鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例):水分占65.5%,蛋白质12%,脂肪9% 。
【鹅蛋和鸡蛋哪个营养好 鹅蛋和鸡蛋哪个营养好吸收】2、鹅蛋是 。水分占60%,蛋白质13%,脂肪12% 。和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高 。
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