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1、铁壶开壶可以用温火煮水(最佳是山泉水) 。
【铁壶开壶的正确方法 铁壶泡茶的好处和坏处】2、新壶洗净后，接连煮水3-5次，直到煮出来的水无杂质无异味即可 。也可以将普洱生茶放入铁壶内加水煮约10分钟 。烧开后将壶内的水倒掉，重复上述3-5次，直至水质通明即可 。
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