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【藤椒油食用方法 藤椒油与花椒油有什么区别】1、藤椒油可以加入到凉拌菜中 , 也可以加入到面条、蘸料中 , 还可以用于腌制或烹饪肉类 。
2、在凉拌菜中加入藤椒油 , 可以使凉拌菜的风味更佳 , 在做肉菜的时候加入藤椒油 , 不仅可以去除肉的膻气 , 还可以增进食欲 。
3、藤椒油 , 即藤椒榨的油 。色口味清爽 , 麻香浓郁 , 麻味绵长 , 且不哽气 。藤椒学名为竹叶花椒,简称竹叶椒 , 也叫野椒、山椒 , 为芸香科 , 花椒属竹叶花椒 , 是青花椒的一种 。
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