斟酒敬酒礼仪应该注意哪些事项 斟酒敬酒礼仪应该注意哪些


斟酒敬酒礼仪应该注意哪些事项 斟酒敬酒礼仪应该注意哪些

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【斟酒敬酒礼仪应该注意哪些事项 斟酒敬酒礼仪应该注意哪些】1、入席后,主人应当首先为客人斟酒,酒瓶应当场打开,斟酒时应右手持酒瓶,将商标朝向宾客 。斟酒的姿势要端正,应站在客人身后右侧,身体应当作到既不要紧靠客人,也不能离得太远 。斟酒时左手拿稳酒瓶的下部,大拇指和食指轻轻夹住酒瓶的颈部,然后再倒酒,不要单手斟酒 。斟酒时,酒杯应放在餐桌上,瓶口不要碰到酒杯口,距离约2厘米为宜 。酒杯不可斟得太满,以八成为好 。若是啤酒,斟酒要慢,使之沿着酒杯边流入杯内,避免产生大量泡沫.如果在座的有年长者或职务较高的同事,或远道而来的客人,应先给他们斟酒 。若没有这种情况,可按顺时针方向依次斟酒 。如果客人不喜欢喝这种酒,最好不要强人所难,可代之以其他酒或饮料以表示对客人的尊重 。
2、在饮第一杯酒前,主人应致祝酒词 。祝酒词要围绕聚会的中心话题,语言应简短、精炼、亲切,有一定内涵,能为宴会的进行创造良好气氛,碰杯时,主人和主宾先碰,然后再与其他客人一一碰杯 。如果人数较多,则可以同时举杯示意,不一定碰杯 。祝酒时注意别交叉碰杯 。对宾客劝酒要诚恳热情,但不可强行斟酒 。更要避免喝酒过量,必须控制在本人酒量的十分之一以内,以免失言、失态 。


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