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1、橙子果肉发红的原因有四：橙子肉是红的、有可能是血橙、可能变质了、或者红肉脐橙 。
2、橙子肉是红的 。一般情况下我们吃的普通的橙子果肉都是橘色的 ， 但是有时我们会发现橙子肉是红色的 ， 而且是血红的那种颜色 。有的橙子表面看起来和一般的橙子没什么两样 ， 但是切开之后会发现里面的橙子果肉是红色的 。拿起来闻一闻也没有异味 ， 和一般的橙子一样清香 。哪里都正常 ， 只是颜色呈现血红色 。
3、有可能是血橙 。这样的橙子可能是血橙 。血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷的存在 。血橙看起来和其他的橙子没有大的差别 ， 只是果肉颜色是血红色的 。血橙中含有丰富的营养物质 ， 能够有效预防心脑血管疾病 ， 也能够起到抗癌抑癌的功效 。还能促进血液循环的最佳精油 ， 有效改善人体的贫血状况 。
【橙子果肉发红怎么回事 橙子果肉发红怎么回事儿】4、或者红肉脐橙 。果肉呈现红色的橙子还有可能是红肉脐橙 。红肉脐橙是圆形以及椭圆的 ， 一般都有闭脐 ， 果肉呈现出粉红或者大红色 ， 果汁依然是橙色的 。果肉中的红色系胡萝卜素含量丰富 。
5、可能变质了 。虽然橙子果肉呈现红色是品种的原因 ， 但是也不能排除是橙子变质的因素！一般的橙子变质 了也有可能使得果肉部分变红！这样的橙子果肉只是部分呈现红色 ， 并非整个果肉 。所以要认真区分！
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