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【白面生虫子了还能不能吃了 白面生虫子了还能吃吗?】1、如果面粉中的虫子数量很少,并且是幼虫,筛选出来还可以食用 。但如果面粉中出现大量成虫,就不能再次食用 。
2、面粉容易生两种虫,一种叫赤拟谷盗,幼虫呈圆筒形,成虫呈赤褐色或褐色,外壳较硬 。另外一种叫印度谷螟,幼虫呈圆筒形,成虫有翅膀,会飞 。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物,对人体有害,如果面粉中出现这种成虫,就不要吃了 。印度谷螟蛹会吐丝,容易使面粉结块、变质,如果面粉中出现这种成虫,也不要吃了 。
3、面粉:面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。
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