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1、将新买的电饭锅，往内胆加入适当分量的水，然后放入柠檬片，通电煮开一会 。柠檬水煮开后，先不要停电，也暂时不用打开盖子 。让水沸腾一会，用柠檬水的蒸汽熏一下电饭煲内胆及上面的盖子，效果更好 。
【第一次使用电饭煲的清洗方法 电饭煲第一次怎么清洗才可以使用】2、熏煮一会儿后，将盖子打开，冷却后用一点洗洁精等柔性洗涤剂清洗几次，味道就去除得差不多了 。
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