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1、冷藏保存法 ， 只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中 ， 用胶布封好 ， 放入冰箱里 ， 长期冷藏都可以 ， 但温度要保持在5℃ 。
【毛峰保存方法 毛峰可以放多久】2、暖水瓶保存方法 ， 将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中 ， 然后用白蜡封口 ， 并且用胶布封住 ， 这种方法适合家庭保管信阳毛尖 。
3、木炭保存法 ， 取一公斤的木炭装入小布袋里 ， 放入瓦坛或小口铁箱的底部 ， 再将包装好的茶叶分层排列其上 ， 直至装满 ， 再密封坛口 ， 装木炭的布袋一般每月更换一次 。
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