中国名酒白酒的气质……中国名酒有哪些牌子
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本篇文章给大家谈谈中国名酒白酒,以及中国名酒白酒的气质对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 中国白酒4大名酒
- 中国名酒有哪些牌子
- 中国的名酒有哪些?
中国白酒4大名酒是山西汾酒,贵州茅台酒,陕西西凤酒,四川泸州曲酒 。
1、山西汾酒
山西汾酒历史悠久,距今已有四千多年的历史,就连茅台都曾借鉴过其酿酒工艺,也有人说茅台的酿酒工艺是山西人传到贵州的,众人说法不一,但足以见得汾酒确实是历史悠久,其酿酒工艺也相当精湛 。
2、贵州茅台酒
茅台酒可以说是混得很成功的“四大名酒”了,现在是酒圈公认的“白酒老大”,也是我国高端白酒的代名词,还是酱香型白酒的鼻祖,它产自贵州茅台镇 。
3、陕西西凤酒
西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔县,现在说起“四大名酒”,很多人只记得汾酒和茅台,而这款西凤酒已经很少有人知道,甚至还以为它是二三线白酒,同为“四大名酒” 。
西凤酒以高粱为主要原料,小麦、大麦、豌豆制曲,选取柳林井水作为酿造用水,酒体风格介于清、浓两种香型之间,被划分为凤香型白酒 。
4、四川泸州曲酒
【中国名酒白酒的气质……中国名酒有哪些牌子】泸州曲酒产自四川泸州市,连续五届全国评酒会都被称为“中国名酒” 。泸州曲酒以当地高粱为原料,属于单粮浓香型白酒,所用的发酵器皿为陈年老窖池,因此才称之为“泸州老窖” 。
Q2:中国名酒有哪些牌子
中国名酒牌子
1、贵州茅台酒(酱香):茅台是中国白酒中的老大,也是酱香型白酒中最优质最有代表性的品牌 。旗下的飞天茅台酒不仅在国内销量极高,甚至在世界范围内都享誉盛名 。
2、五粮液(浓香):五粮液靠着自家的十几口明代遗留下来的老窖池,在浓香酒中占有一席之地,是公认的好酒,也是不少人宴请时的首选白酒之一 。
3、洋河蓝色经典(浓香):洋河是老牌子酒厂了,但是全国性的成名还是在2006年前后,洋河清甜的风味,比较符合当代人喜好绵柔风格白酒的偏好,而且本身也是老酒厂,底子不差,酒质也是不错 。
4、国窖1573(浓香):泸州老窖本身有着不输五粮液的历史底蕴,而且其是比较少见的单粮浓香酿造工艺,和五粮液非常不同,香气虽不馥郁,但是口感更加醇厚 。
5、汾酒(清香型):清香型白酒中少有在高端市场出现,比较突出的也唯独一个汾酒了 。汾酒在上个世纪九十年代以前一直是我国白酒中的老大哥,有历史有实力,可以说是中国蒸馏酒的起源之一 。
6、剑南春:水晶剑,水晶剑保留了剑南春一贯的甘冽爽利的风格,入口烈,落口干净醇厚,对于习惯川酒浓郁风格口感的酒友来说,此酒是极为不错的一款 。
喝白酒的注意事项:
1、喝酒之前不能吃太饱,只能吃六分饱,且不可大量饮水,空腹时不要喝酒 。
2、要多吃蔬菜和豆制品 。
3、禁忌主要是对酒精过敏的人禁止饮酒 。
4、也不要喝的太猛,要慢慢喝 。
Q3:中国的名酒有哪些?
一:茅台酒中国传统特产酒茅台,产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇 。与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一,也是中国三大名酒“毛”之一 。它也是大曲酱香型白酒的鼻祖,是中国的国酒,已有800多年的历史 。二:五粮液世间三千年,五谷成玉液 。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表 。它融合了天、地、人的精神,由高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种优质谷物,采用传统工艺酿造而成 。具有“香气悠长,口感醇厚,入口甘甜,喉中干净爽口,各种口感和谐恰到好处”的独特风格,是当今白酒产品中的杰出精品 。三:洋河大曲洋河大曲已有400多年的历史 。该酒属于浓香型大曲酒,以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆为曲药,辅以著名的仁美泉水制成的高温火曲 。运用“老五甑加渣法”传统工艺,采用“人工老窖培养、低温慢发酵”、“中间回沙、慢火蒸馏”、“分级储存、精心勾兑”等新工艺,形成了“甜、绵、柔、净、香”的独特风格 。四:泸州老窖有限公司泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表 。1996年,泸州老窖股份有限公司窖池被国务院确定为中国白酒行业唯一的全国重点保护文物,被誉为“国宝窖池” 。泸州老窖鲍国酒是目前最好的浓香型白酒,由鲍国窖池精心酿造 。五:汾酒汾酒是中国传统名酒,是清香型白酒的典型代表 。因产于山西省汾阳市杏花村,故又称“杏花村酒” 。汾酒以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名 。以进口棉,口感香甜,余香绵长,回味悠长而闻名 。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度 。六:郎酒葡萄酒产区二郎潭,是一片充满魅力和风水的土地 。发源于云贵高原的赤水河绵延一千多公里,河谷都在海拔一千米以上 。但流经二郎滩时,突然下降到400多米 。千百年来,郎酒生产基地周围形成了独特的微生物圈 。科学家发现,郎酒成品中有400多种微生物,其中一些微生物通过一系列复杂的组合,为郎酒孕育出110多种芳香成分,自然形成了郎酒独特的口感 。七:顾靖贡酒作为中国八大名酒之一,顾靖酒厂历史悠久 。它的起源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九运春酒”及其酿造方法赠送给汉武帝刘勰 。从那以后,它就成了皇家贡品 。以其“色泽晶莹剔透,清香如兰,口感香甜醇厚,回味绵长”的独特风格,四次荣获国家白酒评比金奖 。是唯一获得第十三届巴黎国际食品博览会金奖的中国名酒,先后获得中国驰名商标、中国原产地保护产品、全国文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉 。,被世人誉为“酒中牡丹” 。八:西凤酒中国四大名酒西凤酒产于凤翔县柳林镇 。始于殷商,盛于唐宋 。有3000多年的历史,历史悠久,文化灿烂 。始于殷商,盛于唐宋 。西凤酒已有2600多年的历史 。早在唐代就被列为珍品,是中国八大名酒之一 。凤翔在民间传说中是凤凰的诞生地,有岐山、吹箫引凤等故事 。唐朝以后,这里还是西府梯田所在地,被称为西府凤翔 。酒也因此得名 。在唐代,这种酒以“醇香淡雅,甘甜爽口,口感和谐,回味悠长”被列为珍品 。九:贵州董酒侗酒产于贵州省遵义市侗酒厂,是一种配以其他香型大曲的优质白酒 。以其独特的工艺、典型的风格、卓越的品质享誉海内外,在中国名酒中独树一帜 。十:剑南春绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因唐代绵竹属剑南路,故称“剑南春” 。四川绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产酒而得名 。早在唐朝就有名酒——“剑南烧泉”出产 。据说李白把自己的皮袄卖到这里来买酒喝了,留下了“如何得知金貂”和“如何赎回貂”的佳话 。
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