白酒中的塑化剂是怎样产生的 白酒塑化剂( 二 )
第五，要比塑化剂更重视酒精本身的危害 。白酒中外来迁移和发酵产生的风险物质可以忽略，酒精(和水)是白酒的主要成分 。酒精的摄入，尤其是大量摄入，会给健康带来危害 。因此，我们应该更加重视酒精摄入量与健康的关系，倡导更加科学、文明、健康的饮酒方式，这是关爱饮酒者健康的关键 。
以上了解塑化剂的五个关键，不仅适用于塑化剂，也适用于了解白酒中的其他潜在危险物质 。理解这五点极其关键 。
现在各级食品药品监管部门高度关注 。通过企业调查、监督检查、指导整改，白酒塑化剂含量得到有效控制，给出了白酒塑化剂风险评估值，恢复了消费者信心 。白酒塑化剂风险控制初见成效 。
白酒塑化剂事件是哪一年？白酒塑化剂事件发生在2012年11月19日 。
原因是酒鬼酒被媒体曝光塑化剂超标的检测报告，引发白酒行业风波 。因为当时国标里没有塑化剂，所以没人注意到这个问题 。
白酒生产过程中，根本不需要添加塑化剂，很多业内人士都很陌生 。因此，一些增塑剂可能会从液体输送管道和包装中的塑料中分离出来 。
最终所有白酒企业都更换了塑料管和塑料袋，避免了这样的情况 。
用什么方法可以去除白酒中的塑化剂？如果白酒中添加了塑化剂，是没有办法去除的 。但正规销售的白酒并没有添加塑化剂 。塑化剂要么是塑性的，要么是无味的 。如果大量添加，只会让葡萄酒的口感越来越差 。
中国酒业协会表示，通过对白酒生产过程的全面跟踪，得知白酒生产发酵过程中未产生塑化剂 。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要来源于塑料桶、塑料酒管、成品酒塑料内盖、成品酒塑料包装等暴露环节 。
扩展数据:
白酒是中国特有的一种蒸馏酒 。资料显示，白酒是由淀粉或糖制成的发酵谷物或发酵醪经蒸馏制成的 。该酒无色(或淡黄)透明，香气纯正，入口甜爽，酒精度高 。贮存陈酿后，具有以酯类为主体的复合香气 。
白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%)，以及溶解在其中的多种微量有机物(占总量的1%-2%) 。作为白酒的香气和滋味物质，它决定了白酒的风格和品质 。其中酸类、酯类、醇类、醛类等 。营养不多，只有香味 。
除了极少量的钠(平均约0.7毫克/100克)、铜(平均约0.03毫克/100克)、锌(平均约0.13毫克/100克)外，几乎没有维生素、钙、磷和铁，只有水和乙醇(酒精) 。由此可见，如果说白酒有什么营养的话，只有一小部分白酒含有极少量的锌、铜、硒等矿物质 。
人民网-白酒中的“鬼”不仅仅是塑化剂 。
人民网-白酒添加塑化剂对改善口感没有作用，不包括人为添加 。
白酒为什么要添加塑化剂？1.为了让年份不足的酒更好看，加入各种增粘剂，可以使伪造的粮食酒中的糖分凝固，产生粘杯挂杯的效果，提高酒的档次 。
2.塑化剂具有稳定香气的作用，可以稳定葡萄酒中添加的香料和葡萄酒的香气 。
2013年11月，中国美国食品药品监督管理局发布通知，明确要求将塑化剂指标控制等新问题纳入白酒生产许可审查细则 。一旦发现成品中塑化剂含量高于卫生计生委通报的风险评估值，不得出厂销售，立即停产整改 。
扩展数据
目前我国白酒标准正在研究白酒产品中塑化剂含量的标准限量 。白酒塑化剂与在塑料管道和容器中停留的次数和频率有关，与高档白酒和低档白酒无关 。
白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要来源于塑料接酒桶、塑料输酒管、进出乳胶管的酒泵塑料布、密封酒罐的塑料内盖、成品酒的塑料袋包装、成品酒的塑料瓶包装、成品酒的塑料桶包装等等 。
中国新闻网——《财经》酒，挂羊头卖狗肉
中国新闻网-白酒塑化剂的风险评估值是多少？
白酒中的塑化剂是什么？增塑剂又称塑化剂，是一种高分子材料添加剂，是环境雌激素中的邻苯二甲酸酯 。增塑剂有很多种，最常见的是DEHP (DOP) 。DEHP，化学名称为邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯，是一种无色无味的液体，广泛应用于工业 。
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