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家庭版不辣的麻辣香锅怎么做

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家庭版不辣的麻辣香锅怎么做

文章插图
步骤 1首先 ， 把所有食材处理一下，切片的切片，切段的切段
该洗的洗
做一锅水，水开之后，除了绿叶蔬菜剩下的食材都放进去，煮到你觉得熟了捞出 ， 绿叶菜烫一下就好捞出，所有煮熟食材控水 。
【家庭版不辣的麻辣香锅怎么做】步骤 2space然后，调底料
我用的是这款麻辣香锅底料，超市应该都有卖 ， 9块钱，里面有两小袋，只用这个太辣，而且觉得味道好像差点什么 ， 于是我就自己调 。
步骤 3勺=15g 准备一个小碗 放入半小袋麻辣香锅底料?一勺郫县豆瓣酱?一勺蚝油?半勺味极鲜?一点盐和糖步骤 4然后，葱蒜切片，花椒干辣椒来一点 ， 热锅加油，油热把葱蒜啥的放进去，炒香 ， 迅速把调好的底料放进去，自由变换火不要炒焦，然后把菜什么的都放进去，炒至均匀上色入味 。
步骤 5尝尝味道淡了放点盐，辣了放点糖
出锅，可撒点芝麻点缀一下
步骤 6space出锅


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