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给孩子补脑吃什么好 。
补脑可选择富含蛋白质、磷脂、碳水化合物,维生素A、B族维生素、维生素C以及铁的食物,有以下几种: 。
1.多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐以及动物肝脏等 , 这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还含有丰富的钙、铁、维生素A、维生素B?和维生素D 。
深海鱼中含有的多不饱和脂肪酸可以提高大脑功能,增强记忆 。
蛋黄、大豆类食品比如豆腐 , 豆浆等 , 都含有丰富的卵磷脂,有助于维持脑细胞功能 。
动物肝脏富含铁质,可以预防贫血,维持脑细胞的供氧 。
2.主食要足量,以保证充足的能量供应 。
粗粮、杂粮如红豆、绿豆、糙米等含有丰富的维生素B?,可以帮助大脑利用血糖产生能量,提高大脑功能 。
3.蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收 , 还可增加脑组织对氧的利用 。
【小学生补脑的食物有哪些】在遵循上述建议时,家长还应鼓励小孩坚持运动,避免热量摄入过多导致肥胖 。
还应谨记除了平常刻苦学习和积累 , 没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药” 。
不可过分迷信和依赖营养品对智力和考试成绩的作用 。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 张欣审核 。
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