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关于减肥的话题 ， 我们无论是在朋友圈还是在新闻资讯中都会时不时地听到 ， 这说明了减肥已经成为了现代人们的一个重要话题 。 尤其是在当前健康意识不断增强的环境下 ， 越来越多的人开始重视自身健康的保持和改善 。
想要减肥 ， 首先要了解一些减肥的冷知识 ， 只有正确的认识和了解 ， 才能更快更顺利的减肥成功 。
1、减肥要多吃低GI食物
在减肥的过程中 ， 食品的GI值是非常重要的 。 GI值越高 ， 代表着该食品会引发血糖升高 ， 从而导致身体释放大量的胰岛素来降低血糖 ， 而胰岛素的主要作用是促进食物中的能量储存 ， 这样就会导致体重的上升 。 因此 ， 选择低GI值的食物可以避免血糖大幅度波动 ， 减少脂肪的储存 ， 更利于减肥 。 常见的低GI值食物包括燕麦、糙米、甜菜、小麦胚芽等 。
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2、多吃高蛋白食物减肥更容易
在减肥的过程中 ， 高蛋白食品是非常重要的 。 高蛋白有利于提高代谢 ， 因为消化蛋白质所需要消耗的能量较高 ， 而且身体没有储存蛋白质的能力 ， 大多数蛋白质吃进肚子之后都会被消化掉 ， 消化不掉的部分会随尿液排出 。 因此 ， 多吃高蛋白食品可以增加代谢率 ， 促进身体脂肪的消耗 ， 从而达到减肥的效果 。 常见的高蛋白食品有肉类、鱼类、奶制品、蛋类、豆类等 。
3、多吃蔬菜真的有助于减肥
在减肥的过程中 ， 蔬菜的摄入量非常关键 ， 可以有效减少口腹之欲 ， 同时给身体提供营养和足够的膳食纤维 ， 调节肠道功能 ， 预防便秘 。 在分量不变的情况下 ， 一餐中蔬菜的比例越高 ， 总体热量越低 ， 因此可以更好的减轻身体的负担 。
4、晚餐保证低碳水
晚餐保证低碳水更利于减脂碳水容易被充分吸收 ， 晚餐消耗代谢的时间短 ， 更容易转化成脂肪储存在腹部 。 因此 ， 晚餐以低碳水为主 ， 以少量的高蛋白食品和蔬菜为辅 ， 可以帮助控制体重 ， 并减少脂肪的堆积 。
5、土豆、山药、豌豆、莲藕等是主食
这些食物的碳水含量高 ， 吃的话要相应减少主食的量 。 这些食物虽然含有较高的碳水化合物 ， 但它们是属于复杂碳水化合物的一种 ， 有较高的食物纤维含量 ， 热量摄入较低 ， 并且能提供足够的能量支撑人体正常的运转 ， 这对于减肥和保持身体健康都是非常有益的 。
6、饭前一杯温水是非常好的减脂小技巧
可以有效增加饱腹感 ， 有助于减少热量摄入 。 身体缺水时往往会产生口渴和饥饿的感觉 ， 为了能够减少饮食的热量 ， 可以在餐前喝一杯温水 ， 分泌胃液和肠液的同时 ， 增加饱腹感 ， 减少食量摄入 。
7、轻食沙拉并不是推荐的减脂餐
主要原因是市面上大部分轻食沙拉的搭配都不合理 ， 经常出现主食重复 ， 蛋白质、蔬菜缺乏的情况 。 而且沙拉酱的热量超级高 ， 整体口感不佳 ， 不利于长期坚持 。 减肥期间要合理搭配营养膳食 ， 注意不要单一饮食 ， 多样化的饮食才能提高身体代谢率 。
8、喝果汁不如吃水果
榨汁的过程会损失大部分营养素 ， 而且果汁的饱腹感远低于水果 ， 容易吃多 。 减脂期应选择低糖水果 ， 且每天不超过200克 。 虽然水果营养丰富 ， 但水果中的糖分容易引起血糖波动 ， 因此减肥期间不宜过多摄入水果 ， 特别是高糖量水果 。
9、减脂一定要多喝水
长期保持正常的饮水量可以有效提高新陈代谢 ， 而且身体每燃烧1斤脂肪大约需要10升水参与 。 充分的水分能够加速身体代谢 ， 刺激脂肪的燃烧 ， 同时也有助于身体排毒 ， 维持好身体的健康状态 。
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