生普洱茶怎么冲泡最好 普洱生茶冲泡步骤分析

【生普洱茶怎么冲泡最好 普洱生茶冲泡步骤分析】普洱茶是著名的特产茶 。普洱生茶香气长,保健效果显着 。长期饮用有益于健康 。但是要喝一杯好的生茶,标准的冲泡步骤是必不可少的 。今天小编整理了有关生普洱茶怎么冲泡最好的最新信息,下面跟着小编来一起了解一下吧 。

生普洱茶怎么冲泡最好 普洱生茶冲泡步骤分析

文章插图
冲泡步骤1、候汤选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳) 。
2、礼宾献茶(行礼):拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客 。
3、温杯热盏(温壶):用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度 。
4、三才迎圣(投茶):传统文化中以茶为“圣”,把普洱茶投入三才杯(茶杯)中,称其为“迎圣” 。
5、醒茶开颜(润茶):为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即将沸水把杯中的茶冲烫一遍 。
6、精茗蕴香(冲茶):普洱茶浸泡时间,可根据个人喜好程度来调整,一般情况下,每次冲泡的时间为1~3分钟 。
7、净汤入海(倒茶):把泡好的茶汤过滤到茶海中,
8、分茶奉宾(分茶):把茶海中的茶汤,分到品茗杯中,以八分满为宜 。
9、鉴赏真色(辨茶):示意宾客观赏茶汤亮度及色泽 。
10、闻辨真香(闻茶):闻普洱茶特有的香味,只有“色真、香真、味真”的茶,才可称为真茶 。
11、过喉探玄:喝下一杯茶,入口时体会普洱茶之韵味 。
12、回味悟参(品茶):从回味中品觉普洱茶特有的神韵,以各人的悟性参悟各人的造化 。
冲泡要诀(1)放5克茶,100℃沸水,低冲注水,冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶 。检验茶叶香气纯净度、浓度,观察汤色亮度、透度,看茶叶内质 。
(2)沸水冲泡,水柱靠近盖碗内壁,缓慢注水 。令茶叶在盖碗中充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离,增强汤感的协调性 。
(3)正式冲泡时,适当闷泡,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致 。使用紫砂壶冲泡也同理 。


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