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建盏 ， 始于名窑林立的宋代 ， 是建窑烧制的一款黑釉瓷器 。 宋人称之为\"瓯\"或\"盏\" ， 今人大多统称\"盏\" 。 在国人的固有印象中 ， 总觉得青瓷和白瓷才是宋代单色瓷的审美主流 。 殊不知在斗茶之风盛行的宋代 ， 人们点茶时的首选茶器 ， 却是只黝黑的茶碗 。 究竟建盏有何魅力能引领宋代举国上下的黑釉茶盏潮流 ， 并一度成为投资收藏界的新宠呢？小编从以下三个方面跟大家来分析下：
1、文化底蕴首先建盏产自建窑 ， 是我国宋代著名的以烧造黑釉瓷器而闻名于世的瓷窑 。 建窑创烧于晚唐、五代时期 ， 当时以烧造青釉瓷器为主 ， 兼烧少量黑釉瓷 。
宋代是建窑的兴盛时期 ， 建窑适应当时\"斗茶\"风尚 ， 大量烧造黑釉茶盏 。 其胎体厚重 ， 釉色漆黑光亮 ， 釉面布满了由氧化铁结晶而形成的自然流淌的各种斑纹 ， 多姿多彩 ， 变化万千 。 依据釉面上所形成的氧化铁结晶斑的不同 ， 品种有\"兔毫\"、\"鹧鸪斑\"、\"曜变\"等称谓 。
宋代文人曾写诗赞美过建窑鹧鸪斑盏和兔毫盏 。
如蔡襄撰《试茶》曰：\"兔毫紫瓯新 ， 蟹眼清泉煮 。 雪冻作成泥 ， 云间未垂缕 。 \" 陈蹇叔撰《郎中出闵漕别送新茶》曰：\"鹧鸪碗面云萦字 ， 兔毫瓯心雪作泓 。 \"
随着斗茶风俗的盛行 ， 最适宜斗茶的黑釉茶盏风靡一时 。 以福建为首的建窑所产的黑釉茶盏最为著名 ， 曾作为贡品多次进贡宫廷 ， 在出土的众多老盏中常能见到外底刻划\"进盏\"、\"供御\"等标记 。 不仅作为宋时皇室御用茶具 ， 传世并藏于日本的四只国宝级建盏\"曜变天目\"更是饮誉世界珍宝 。
2、收藏价值在近几年的传世老盏拍卖中 ， 建盏也是多次拍卖出不菲的成绩 。
特别是2016年9月15号纽约佳士得临宇山人专场II ， 一件与国宝油滴盏同属\"安宅旧藏\"的南宋油滴天目茶盏 ， 以人民币7800万的震惊价落槌 ， 这只曾被日本定为重要美术品 ， 名家收录 ， 被小山富士夫记载入《天目》的罕见油滴重器以6倍的价差刷新了之前2011年在伦敦创造的约近1200万元人民币的建盏拍卖世界纪录！这样看来建盏的升值空间 ， 毋庸置疑 。
虽然基于一些历史文化上的原因 ， 市场对宋瓷的认知 ， 多止于五大名窑 ， 对建盏处于摸索阶段 。 但是建盏是宋代第一茶器 ， 黑釉瓷艺术的巅峰 ， 本身就是为世人所重的名瓷 。 加之宋代建窑所烧建盏 ， 本来产量就很少 ， 存世的完整器更加罕见 ， 文化价值、收藏价值都是不可估量的 。
3、实用性能随着建盏行业的崛起 ， 除了做收藏投资用 ， 建盏在日常生活中也越来越普及 。
作为饮茶的器具 ， 建盏不仅种类精巧繁多 ， 且较于其他茶器坯体微厚 ， 有着盛热茶不灼手 ， 还有一定的保温蓄热效果 。 除此之外用建盏喝茶还有软化水质、活水的功效 ， 能起到提升茶水口感的作用 。 这主要源于建盏含铁量高 ， 具有一定磁性 ， 能够将水的微量矿物元素吸附 。 长期使用更有养生保健的功效 ， 对人体有一定的好处 。
【釉里红|投资收藏界的新宠凭什么是这只黝黑的茶碗，收藏价值在哪里】由此可见建盏能在一众器皿中脱颖而出 ， 成为投资收藏界的新宠也不是并无道理 。 建盏的神秘幽玄 ， 在现代要了解传承它的风雅神韵 ， 改变一望平凡黝黑的印象 ， 却也并非轻巧的事 。
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