|什么样的紫砂壶泡茶最好
紫砂壶泡茶优劣取决于烧结程度和烧成效果 。
泡茶最好的紫砂壶就是刚好适度烧结的紫砂壶 ， 适度烧结就是刚好达到不漏水的程度 ， 这时候紫砂的透气性最好 ， 气孔率最高 ， 最利于泡茶 。 典型的实例就是清水泥紫砂壶 ， 清水泥就是普通紫泥刚好烧结的状态 ， 再烧结就是普通的紫泥紫砂壶了 ， 你可以使用两者做个对比 。
烧成效果 ， 众所周知紫砂壶烧结后 ， 除了气孔内里还有封闭的气泡和开放的气泡 。 砂性越重的泥料产生的气泡越多气孔越多 ， 也就是我们常说的透气性好 ， 这才是直接影响泡茶的因素 。
【|什么样的紫砂壶泡茶最好】当然产生这样的结构跟泥料本身 ， 比如颗粒大小、大颗粒和小颗粒的比例有很大的关系 。 因此想要判断不同种类泥料泡茶效果 ， 不是看泥料、也不是看紫砂壶颜色 ， 而是看紫砂壶的颗粒分布脉络 ， 颗粒大小也就是烧成效果 。
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