茶叶知识：休宁松萝 _茶知识

休宁松萝属绿茶类，为历史名茶，创于明代隆庆年间(1567一1572年) ，产于安徽省休宁县松萝山。明清时松萝山为佛教圣地，早在明洪武年间松萝山盈福寺已名扬江南，香火鼎盛。松萝茶区别于其他名茶的显著特征是“三重” ，即色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点，饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。
【茶叶知识：休宁松萝】

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茶叶功效
休宁松萝含有的儿茶酸能促进维生素C的吸收，维生素C可使胆固从动脉移至肝脏，降低血液中胆固醇；同时可增强血管的弹性和渗透能力，降低血脂，对冠心病、高血压能起到很好的疗效。
泡茶步骤
【茶具】玻璃杯1个，茶匙、茶荷各1个。
【冲泡】
1.冲水：冲入90℃左右的水至玻璃杯七分满即可。
2.投茶：轻轻放入5克休宁松萝茶叶。
3.品饮：2分钟后即可品饮，入口后滋味甘甜醇和，回味无穷，可细细品尝茶味后再咽下。

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干茶鉴别
松萝茶品质独特，色泽绿润、卷曲匀整、香气高爽。冲泡后汤色绿明，叶底嫩绿，滋味醇厚，带有橄榄之香味，更以其独特的药用保健功效载入李时珍的《本草纲目》和赵功尚的《中药大词典》，属茶中精品，又被称为“绿色金子” 。

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贮藏
密封
可用干燥箱或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸，罐口放置两层棉布而后压上盖子。
干燥
可用有双层盖子的罐子贮存，以纸罐较好，其他锡罐、马口铁罐等都可以，罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸，再盖紧盖子(棉纸或牛皮纸都能起到防潮的作用) 。
低温
最好能预备一台专门贮存绿茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃以下，将拆封的封口紧闭好，将其放入冰箱内